Salata cu pastrav afumat si dressing de miere

O salata simpla si parfumata!
Ingrediente:
1 salata verde (romaine am folosit eu)
1 ceapa rosie tocata marunt
100 g pastrav afumat
1 ou fiert sau prajit/portie

Ingrediente dressing:
2 lingurite miere
3 lingurite otet din vin alb
2 lingurite ulei de masline
5 linguri apa
sare si piper macinat

Pregatire:
Salata verde se rupe,se amesteca cu ceapa rosie tocata marunt si pastravul taiat in fasiute subtiri.
Pentru dressing,se amesteca toate ingredientele intr-un borcanel,care se agita pana ce compozitia devine omogena.
Se toarna dressingul peste salata si se serveste alaturi de un ou fiert sau prajit.
Pofta buna!


Comentarii

Postări populare